ガ 蛾 は炒め物やオムレツなどの食材

この蛾をシェフのJean-Paul Bruneteau氏は

「単に食材。アボリジニの食材だ」

と言い、食材として使っているとのこと。お勧めはバター炒めだそうです(^^;

科学者のマーティン・ロビンソン氏もガの食用に熱心だそうで

「生でもよく食べるが、料理に使ってもおいしい」

と話しているそうです。生って・・・（＠o＠）

昆虫をおいしく食べる会 の動画

でも、蛾は殺虫剤を浴びている可能性があるため
「１日に１０匹」程度にしておくのが良いとしているとのこと。

殺虫剤を浴びてるのは食べたらまずいでしょ(^^;

蛾って食べたら粉っぽそうですよね。
私はどんな料理法でも食べれないです(^^;
シドニーで大発生の「ガ」、シェフがバターいためを推奨

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